Nous avons le plaisir de vous dévoiler à travers ce module de formation tout les trucs et astuces pour ne plus jamais rater vos macarons et les réussir comme des pros!

Formation en ligne avec

DÉROULÉ DE LA FORMATION

• Introduction
• Matériels nécessaires 
• Meringue Française 
  
• Les coques de macaron 
• Le macaronnage
• Cuisson des macarons 
• Garnir les macarons 
• Ganache à la framboise
• Ganache chocolat pralinée
• Conclusion

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Etape par étape, vous passerez d’un niveau amateur à un niveau professionnel, à l’aide de 11 leçons en vidéos, du support de cours et questions.

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