Nous avons le plaisir de vous dévoiler à travers ce module de formation tout les trucs et astuces pour ne plus jamais rater vos macarons et les réussir comme des pros!

DÉROULÉ DE LA FORMATION
- Introduction
- Matériels nécessaires
- Meringue Française
- Les coques de macaron
- Le macaronnage
- Cuisson des macarons
- Garnir les macarons
- Ganache à la framboise
- Ganache chocolat pralinée
- Conclusion
APPRENEZ À FAIRE LES MACARONS COMME UN(E) CHEF !
Etape par étape, vous passerez d’un niveau amateur à un niveau professionnel, à l’aide de 11 leçons en vidéos, du support de cours et questions.
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