Atelier Entremet Glaçage Miroir

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Nous vous délivrerons tout les trucs et astuces pour réussir votre glaçage miroir pour vos entremets:

Vous apprendrez différentes techniques de glaçage (Uni, bi-couleur, marbré…)

Vous réaliserez votre glaçage miroir et glacerez votre entremet.

  • Réalisation du Glaçage Miroir 
  • Démonstration de la toute la recette de l’entremet : Dacquoise, mousse vanille/tonka et insert framboise
  • Glaçage de l’entremet selon la technique choisie

Vous repartirez avec votre entremet et toutes les fiches recettes!

Durée : 4h de 9h à 13h

Tarif : 75e

Aucun acompte ne pourra être remboursé

Bons Cadeaux: Vous pouvez offrir l’Atelier glaçage miroir

Prochaines dates d’Atelier :

– Samedi 6 juillet: Complet


– Samedi 12 Octobre: il reste 2places

Billetterie Weezevent